- 4 huevos
- 5 cucharadas soperas de vino blanco
- 5 cucharadas soperas de aceite
- 5 cucharadas soperas de azúcar
- Raspadura de un limón
- Canela molida
- Un paquete de levadurina por cada huevo
- 1 paquete de Maizena
- Una pizca de bicarbonato
- Harina

Poner todos los ingredientes en un recipiente, batir, echar la Maizena cuidando que no se formen grumos y añadir poco a poco la harina que admita (hasta que no se pegue a los dedos). Hacer los roscos, freir en aceite muy caliente y pasar por azúcar y canela. .